Por la mañana me gusta empezar con un buen batido de frutas. Con la variedad que hay puedes hacer las mezclas que quieras, aunque siempre le añado frutos rojos
Ingredientes
- Naranjas de zumo. Si son de la nevera el batido saldrá más fresco.
- Frutas: Piña, plátano, manzana, pera, …
- Frutos rojos: moras, fresas, arándanos, …
- Complementos: lecitina de soja
Preparación
- Exprimir el zumo de naranja. Yo uso dos naranjas. Cuanto más zumo más líquido quedará el batido.
- Cortar un trozo de piña de uno/dos cm de ancho, quitando la cáscara y el centro
- Pelar las frutas y añadirlas a un bol junto con la piña
- Añadir los frutos rojos y los complementos
- Batir con una batidora
- Añadir el zumo de naranja y volver a mezclar con la batidora.
Buen provecho
- Con esos ingredientes tenemos aproximadamente medio litro de batido
- Servirlo en un vaso
